[맛집기자 영상] 소한마리 아찔한 부위까지 '전남식당'
입력 2020년 07월 22일(수) 11:18 수정 2020년 11월 16일(월) 14:11
보양식의 계절이 돌아왔습니다. 갖가지 진귀한 식재료들이 우리의 눈과 혀를 즐겁게 해주는 시기이기도 합니다.
'복날 대표 메뉴' 삼계탕이 질렸다면, '스테미나의 원천' 장어가 물렸다면 이 음식은 어떨까요.
머릿고기, 양지 등 보편적인 식재료부터 숫소의 아찔한 부위까지 풍덩 들어간 '우삼탕'을 소개해드립니다.
이영주기자 lyj2578@srb.co.kr 최여정기자 lovesunyj@srb.co.kr 정수연기자 suy@srb.co.kr
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